Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: barriga xavier

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BOLLERIA SABORES GRIJALB

BARRIGA,XAVIER

¿Quién puede resistirse al aroma inconfundible de un cruasán recién horneado? En este libro, el maestro panadero Xavier Barriga nos propone más de 50 recetas de bollería, tradicionales e innovadoras, explicadas e ilustradas paso a paso, que están al alcance de todos.Desde napolitanas, palmeras, berlinas rellenas o cruasanes hasta elaboraciones de otros países o las piez...
LA CAJA DE GALLETAS DE XAVIER BARRIGA SABORES

BARRIGA, XAVIER

Tras el gran éxito de los libros Pan, Recetas caseras con pan de ayer y su Caja de magdalenas, Xavier Barriga nos presenta un vistoso pack con todo lo necesario para la elaboración de las mejores galletas artesanales, formado por un libro con sencillas recetas explicadas paso a paso y seis cortapastas que nos permitirán dar formas a nuestras galletas. Gracias a la experienci...
PAN HECHO EN CASA YCON EL SABOR DE SIEMPRE SABORES 3261

BARRIGA XAVIER
CAJA DE LAS MAGDALENAS 19 RECETAS + 9 MOLDES DE SILICONA ILUSTRADOS GRIJALBO COLECCION SABORES

BARRIGA, XAVIER
RECETAS CASERAS CON PAN DE AYER SABORES

BARRIGA, XAVIER