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  NUTRICION ATLAS DE BOLSILLO

  BIESALSKI, HANS KONRAD

  Nutrición: ¡toda la información al alcance de la mano! Ante las proporciones epidémicas alarmantes de trastornos como la obesidad y la diabetes, en la actualidad la dieta y la nutrición resultan más importantes que nunca. Es esencial que los profesionales de la salud estén bien informados, no sólo acerca de los últimos avances sino también sobre los hechos científ...